かつおと燻製の専門店 川直

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  • 川直燻製自慢

    ¥6,300

    ●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ギフト用でご購入の方はオプションでギフト包装を選択してください。 購入者とお届け先が異なる場合は金額のわかるパンフレット、納品書は入れておりません。 ●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● 内容量の変更に伴い価格改定しました。 当店自慢の商品のなまり節、鮭、さばが入ったセット商品です。 ・鮭燻(チリ産)×2 330g前後  ・さば(ノルウェー産)片身×2  ・鰹のなまり節(焼津港水揚げ)×1〜2節 仕入れするかつおの大きさにより半節×2の場合もあります 鮭 ■原材料名 銀鮭(養殖チリ産)食塩 ■内容量 2枚(330g前後) ■賞味期限 2ケ月 ■保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください さば ■原材料名:鯖(ノルウェー産)、食塩 ■内容量:片身×2 ■賞味期限:約2ヶ月 ■保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存してください 鰹なまり節 ■原材料名:かつお(静岡県焼津港産) ■内容量:1~2本 ■賞味期限:約2ケ月 ■保存方法:直射日光および高温多湿を避け冷暗所にて保存してください ■用途:そのまま、お召し上がりください。 ※開封後は冷蔵保存の上賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください 紙袋、熨斗、名入れ等必要な場合は備考欄にご記入下さい。

  • 川直特選セット 竹

    ¥5,000

    ●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ギフト用でご購入の方はオプションでギフト包装を選択してください。 購入者とお届け先が異なる場合は金額のわかるパンフレット、納品書は入れておりません。 ●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● 川直の自家製商品の中から特に人気の商品をセレクトしたお得なセットです。 <内容> ・なまり節×1節 ・鮭燻 ×1 or 2切れ ・さば燻 片身×1 ・かつおの炙りはらも80g×1  ・かつおのそぼろ煮80g×1  ・焼津煮 1切×1  ・ソフトジャーキー80g×1  ※なまり節と鮭は合計2600円になるよう在庫状況次第でサイズ調整します ■賞味期限:約2ケ月 ■保存方法:直射日光および高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 ■用途:そのまま、お召し上がりください。 ※開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※紙袋、熨斗、名入れが必要な方は備考欄にご記入ください。

  • 鮭燻 切身パックセット(3~4切れ)

    ¥5,700

    脂ののった銀鮭をナラまたはサクラの木で時間をかけてじっくり燻した鮭の燻製を切身パックが3~4切れで700g入っております。 熱燻と言って中まで火が通っていて、 塩味もついていますので、そのまま召し上がれます。 朝ごはんの焼き鮭の代わりに、お弁当のおにぎりの具に最適です。 その他、ポテトサラダ、アボカドと一緒にサンドイッチの具に、クリームチーズとのカナッペに相性抜群です! 詳しい食べ方はこちら https://kawanao.shopinfo.jp/pages/75627/blog ■原材料名:銀鮭(養殖チリ産)、食塩 ■内容量:3~4切れ  700g以上 ■賞味期限:約2ヶ月 ■保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 ※開封後は、冷蔵保存の上、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

  • さけさばセット

    ¥3,000

    鮭燻とさば燻が両方欲しい方におすすめのセットです。 【鮭燻】 脂の乗った銀鮭をナラまたは桜の木でじっくり燻した燻製です。 熱燻と言って中まで火が通っていて、 塩味もついていますので、そのまま召し上がれます。 朝ごはんの焼き鮭の代わりに、お弁当のおにぎりの具に最適です。 その他、ポテトサラダ、アボカドと一緒にサンドイッチの具に、クリームチーズとのカナッペに相性抜群です! 【さば燻】 脂ののった鯖をナラまたはサクラの木で時間をかけてじっくり燻した鯖の燻製。 熱燻なので中まで火が通っていて、塩味がついているので開封してそのまま召し上がれます。 お酒のおつまみや、朝ごはんの1皿に。 オニオンスライスとマスタード&マヨネーズで鯖サンドに、 ほぐした鯖にだしをかけてお茶漬けにするのもおすすめです。 〈内容〉 ・真空パック鮭燻 1切 ・真空パックさば燻 片身×2 ■保存方法:直射日光および高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 ◾️賞味期限: 約2カ月 ■用途:そのまま、お召し上がりください。 ※開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

  • かつおの炙りはらも3パックセット

    ¥1,200

    かつおの部位の中でも特に脂ののった腹の部分(ハラモ)をなまり節から切り落としたものです。お酒のおつまみはもちろん、ポテトサラダなどの具にしてもおいしく召し上がっていただけます。 レトルト加工により値上げしましたが、常温で発送するため以前より送料を安く抑えています。 ■原材料名:かつお(静岡県焼津港産) ■内容量:80g(1パックあたり)×3 ■賞味期限:約2ヶ月 ■保存方法:直射日光および高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 ■用途:そのまま、お召し上がりください。

  • かつおばっかりセット

    ¥1,500

    ●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● 熨斗、名入れ等必要な場合は備考欄にご記入下さい。 購入者とお届け先が異なる場合は金額のわかるパンフレット、納品書は入れておりません。 ●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ご飯に合うおかず、サラダの具やおつまみなど、焼津産かつおだけを使った加工品4点セットです。 <内容> ・鰹のなまり節 スライス真空パック100g×1  →いつものサラダにツナ缶感覚で加えてみてください。 ・かつおのそぼろ煮 80g×1  →ご飯にかけるふりかけ代わりに使ってみてください。混ぜごはんやおにぎりの具に最適! ・焼津煮 1切れ  →なまり節を甘辛く煮付けたもの。朝や昼ごはんの1品に!ご飯が何杯でも進みます! ・かつおの炙りハラモ 80g×1  →子供のおやつやお父さんのお酒のおつまみに。そのままでも美味しいですが、おろしポン酢や青じそ、生姜醤油によく合います。ポテトサラダのハムやベーコン代わりにもなります。 それぞれ多すぎない量のパックですので、少しずつ川直の製品を試してみたい方におすすめ。ご自宅用にお得、贈答に人気なセットです。 紙袋、熨斗、名入れ等必要な場合は備考欄にご記入下さい。 ■賞味期限:約2ヶ月 ■保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存の上、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

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