●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ギフト用でご購入の方はオプションでギフト包装を選択してください。 購入者とお届け先が異なる場合は金額のわかるパンフレット、納品書は入れておりません。 ●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● 当店自慢の商品のなまり節、鮭、さばを2点ずつ入れたセット商品です。 ・鮭燻(チリ産)×2 260g前後　 ・さば（ノルウェー産）片身×2　 ・鰹のなまり節（焼津港水揚げ）背節 or 腹節 850円相当×2 鮭 ■原材料名　銀鮭（養殖チリ産）食塩 ■内容量　2枚（260g前後） ■賞味期限　2ケ月 ■保存方法　直射日光を避け、冷暗所で保存してください さば ■原材料名：鯖(ノルウェー産)、食塩 ■内容量：片身×2 ■賞味期限：約2ヶ月 ■保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存してください。 鰹なまり節 ■原材料名：かつお(静岡県焼津港産) ■内容量：2本 ■賞味期限：約2ケ月 ■保存方法：直射日光および高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 ■用途：そのまま、お召し上がりください。 ※開封後は冷蔵保存の上賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 紙袋、熨斗、名入れ等必要な場合は備考欄にご記入下さい。

●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ギフト用でご購入の方はオプションでギフト包装を選択してください。 購入者とお届け先が異なる場合は金額のわかるパンフレット、納品書は入れておりません。 ●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● 川直の自家製商品の中の主力であり、人気の3点セレクトです。 ・鮭燻 ■原材料名　銀鮭（養殖チリ産）食塩 ■内容量　180g前後 ■賞味期限　2ケ月 ■保存方法　直射日光を避け、冷暗所で保存してください ・さば燻 ■原材料名：鯖(ノルウェー産)、食塩 ■内容量：片身×1 ■賞味期限：約2ヶ月 ■保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存してください。 ・かつおのなまり節 ■原材料名：かつお(静岡県焼津港産) ■内容量：1本 背節or腹節 ■賞味期限：約2ケ月 ■保存方法：直射日光および高温多湿を避け冷暗所にて保存してください ※開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 紙袋、熨斗、名入れ等必要な場合は備考欄にご記入下さい。

●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ギフト用でご購入の方はオプションでギフト包装を選択してください。 購入者とお届け先が異なる場合は金額のわかるパンフレット、納品書は入れておりません。 ●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● 川直の自家製商品の中から特に人気の商品をセレクトしたお得なセットです。 ＜内容＞ ・なまり節×1亀節または四つ割り 1500円相当×1 ・鮭燻 ×1 or 2　250g前後 ・さば燻 片身×1 ・かつおの炙りはらも80g×1　 ・かつおのそぼろ煮80g×1　 ・焼津煮(Mサイズ)1切×1　 ・ソフトジャーキー80g×1　 ■賞味期限：約2ケ月 ■保存方法：直射日光および高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 ■用途：そのまま、お召し上がりください。 ※開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※紙袋、熨斗、名入れが必要な方は備考欄にご記入ください。

※ギフト用でご購入の方はオプションでギフト包装を選択してください。 熨斗、名入れ等必要な場合は備考欄にご記入下さい おうち晩酌セットは日本酒おつまみセットとビールおつまみセットの商品を1種類ずつ合わせたものです。 今晩はちょっと贅沢に家で晩酌を楽しみませんか？【おうち晩酌セット】は特に日本酒、焼酎、ビールなどにお酒に合う燻製商品を選びました。 ご自宅に、お酒好きな方への贈り物にいかがでしょうか。 ＜内容＞ ・生かつお節(味付なまり節) 1本または2本　 ・鯖燻　片身×1 ・かつおのハラモ燻　80g×1 ・かつおのへそ燻製　70g×1 ・かつおのソフトジャーキー　70g×1 ■賞味期限：約2ケ月 ■保存方法：直射日光および高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 ■用途：そのまま、お召し上がりください。 ※開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ギフト用でご購入の方はオプションでギフト包装を選択してください。 購入者とお届け先が異なる場合は金額のわかるパンフレット、納品書は入れておりません。 ●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● 日本酒や焼酎好きなあの人へ贈るの日本酒おつまみセットです。 お酒なら何でも合いますが、特に日本酒や焼酎に合う製品を選びました。 ＜内容＞ ・生かつお節(味付けなまり節)×2節 ・さば燻　片身×2 ・かつおのハラモ燻製　80g×2※ ※かつおのハラモとはかつおのお腹のことを指し、最も脂の乗った部位。生の状態からナラの木でじっくり燻製しました。 1本ずつのセットはおうち晩酌セットをお選びください。 ■賞味期限：製造日から約2ヶ月 ■保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存してください。 紙袋、熨斗、名入れ等必要な場合は備考欄にご記入下さい。

●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ギフト用でご購入の方はオプションでギフト包装を選択してください。 購入者とお届け先が異なる場合は金額のわかるパンフレット、納品書は入れておりません。 ●◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ◯●◯● ビール好きなあの人へ贈るのビールおつまみセットです。 お酒なら何でも合いますが、特にビールに合う製品を選びました。 ＜内容＞ ・生かつお節(味付なまり節)×2 ・かつおのソフトジャーキー70g×2 ・かつおのヘソ燻製 70g×2※　 ※かつおのヘソとはかつおの心臓のこと。鉄分豊富でレバーのようで、先端はコリコリとしていて食感がいい。醤油漬けにした後、じっくり燻製しています。 熨斗等、包装にご要望ありましたら備考欄にご記入下さい。 ■賞味期限：約2ヶ月 ■保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存してください。 紙袋、熨斗、名入れ等必要な場合は備考欄にご記入下さい。

▷●◁●▷●◁▷●◁●▷●◁▷●◁●▷●◁▷●◁●▷●◁▷●◁●▷●◁ ・ギフト用でご購入の方はオプションでギフト包装を選択してください。 ・購入者とお届け先が異なる場合は金額のわかるパンフレット、納品書は入れておりません。 ・消費期限の都合上、再配達なく確実にお受取りください。 ▷●◁●▷●◁▷●◁●▷●◁▷●◁●▷●◁▷●◁●▷●◁▷●◁●▷●◁ 川直の主力商品3点の合計金額が3000円相当になるよう、こちらで調整させていただきます。 ＜内容＞ ・つくりたて かつおのなまり節　亀節または四つ割り ×1 ・鮭燻（真空パック）×1 ・鯖燻（真空パック）×1 【つくりたてなまり節】 焼津港水揚げの一本釣りかつおの中でも脂のあるものだけに厳選。捌いて釜茹でし、ナラの木でその日に燻製（焙乾）したできたてを発送しています。柔らかくて、香りが違います！ 手でほぐして、醤油やマヨネーズをつけてそのままお楽しみいただけます。お酒のおつまみ、お子様のおやつには最適です。ねぎ、しょうがなど薬味との相性も抜群。 料理へはサラダや酢の物、豆腐や麺類へのトッピングなど、ツナ缶や削り節と同じようにお使いいただけます。煮物や汁物、炊き込みご飯にすれば出汁にもなるし、具にもなります。 【鮭燻】 脂の乗った銀鮭をナラまたは桜の木でじっくり燻した燻製です。 熱燻と言って中まで火が通っていて、 塩味もついていますので、そのまま召し上がれます。 朝ごはんの焼き鮭の代わりに、お弁当のおにぎりの具に最適です。 その他、ポテトサラダ、アボカドと一緒にサンドイッチの具に、クリームチーズとのカナッペに相性抜群です！ 【さば燻】 脂ののった鯖をナラまたはサクラの木で時間をかけてじっくり燻した鯖の燻製。 熱燻なので中まで火が通っていて、塩味がついているので開封してそのまま召し上がれます。 お酒のおつまみや、朝ごはんの1皿に。 オニオンスライスとマスタード＆マヨネーズで鯖サンドに、 ほぐした鯖にだしをかけてお茶漬けに ■消費・賞味期限：つくりたてのなまり節→製造日から消費期限5日、他→賞味期限2カ月 ■保存方法：つくりたてのなまり節→ 要冷蔵(10℃以下で保存)、 他→直射日光および高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 ■用途：そのまま、お召し上がりください。 ※開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

脂ののった銀鮭をナラまたはサクラの木で時間をかけてじっくり燻した鮭の燻製を切身パックにしてお得価格にしました。3~4切れで700g（5300円相当）入っております。 熱燻と言って中まで火が通っていて、 塩味もついていますので、そのまま召し上がれます。 朝ごはんの焼き鮭の代わりに、お弁当のおにぎりの具に最適です。 その他、ポテトサラダ、アボカドと一緒にサンドイッチの具に、クリームチーズとのカナッペに相性抜群です！ 詳しい食べ方はこちら https://kawanao.shopinfo.jp/pages/75627/blog ■原材料名：銀鮭(養殖チリ産)、食塩 ■内容量：3～4切れ 　700g以上 ■賞味期限：約2ヶ月 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 ※開封後は、冷蔵保存の上、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

鮭燻と鯖燻が両方欲しい方におすすめのセットです。 【鮭燻】 脂の乗った銀鮭をナラまたは桜の木でじっくり燻した燻製です。 熱燻と言って中まで火が通っていて、 塩味もついていますので、そのまま召し上がれます。 朝ごはんの焼き鮭の代わりに、お弁当のおにぎりの具に最適です。 その他、ポテトサラダ、アボカドと一緒にサンドイッチの具に、クリームチーズとのカナッペに相性抜群です！ 【さば燻】 脂ののった鯖をナラまたはサクラの木で時間をかけてじっくり燻した鯖の燻製。 熱燻なので中まで火が通っていて、塩味がついているので開封してそのまま召し上がれます。 お酒のおつまみや、朝ごはんの1皿に。 オニオンスライスとマスタード＆マヨネーズで鯖サンドに、 ほぐした鯖にだしをかけてお茶漬けにするのもおすすめです。 〈内容〉 ・鮭燻(240g前後)×1 1800円相当 ・鯖燻　片身×2 1600円 　合計　3400円以上の商品です。 ■保存方法：直射日光および高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 ◾️賞味期限: 約2カ月 ■用途：そのまま、お召し上がりください。 ※開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

一本釣りで獲れた生食用かつおを茹で上げ楢の薪で燻してなまり節にしました。 一度で使い切れるサイズで使い勝手が良いです。 この商品のみご購入の場合はクリックポストで発送させていただきます。 【当店のなまり節の特徴】 1. 焼津港水揚げの一本釣りかつおの中でも脂のあるものだけに厳選。パサつきがなく、しっとりとしいます。 2. ナラの木で燻製（焙乾）しているので、かつおの旨味を引き立てます。香ばしく、臭みがありません。 【食べ方】 手でほぐして、醤油やマヨネーズをつけてそのままお楽しみいただけます。お酒のおつまみ、お子様のおやつには最適です。ねぎ、しょうがなど薬味との相性も抜群。 料理へはサラダや酢の物、豆腐や麺類へのトッピングなど、ツナ缶や削り節と同じようにお使いいただけます。煮物や汁物、炊き込みご飯にすれば出汁にもなるし、具にもなります。 その他の食べ方はこちら https://kawanao.shopinfo.jp/pages/75627/blog 【保存方法】 真空パックなので約2ヶ月と長期保存が可能。開封後は冷蔵庫で保存していただき、なるべく早めにお召し上がりください。冷凍保存の場合はほぐして、血合いを取り除いたあとにジッパー付きの袋で保存すれば２週間ほど保存できます。使用する際は冷蔵庫で解凍し、なるべく加熱する料理へご利用ください。 【鰹のなまり節とは】 かつおのなまり節とは鰹節が硬くなる前の状態で、「生鰹節」と言うとわかりやすいかもしれません。生のかつおを三枚におろし、釜茹でし、燻したものです。通常は茹でただけでなまり節と呼ばれますが、当店のなまり節は全て燻しており、香りがよく、臭みがありません。 ■原材料名：かつお(静岡県焼津港産) ■内容量：2切　【80g前後】 ■賞味期限：約2ヶ月 ■保存方法：直射日光および高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 ■用途：そのまま、お召し上がりください。 ※開封後は、冷蔵庫に保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

一本釣りで獲れた生食用かつおを茹で上げ楢の薪で燻してなまり節にしました。 2切れ入りなので一度で使い切れるサイズで使い勝手が良いです。 このセットのみ注文の場合はクリックポスト2件に分けて発送します。 日時指定はできません。 【当店のなまり節の特徴】 1. 焼津港水揚げの一本釣りかつおの中でも脂のあるものだけに厳選。パサつきがなく、しっとりとしいます。 2. ナラの木で燻製（焙乾）しているので、かつおの旨味を引き立てます。香ばしく、臭みがありません。 【食べ方】 手でほぐして、醤油やマヨネーズをつけてそのままお楽しみいただけます。お酒のおつまみ、お子様のおやつには最適です。ねぎ、しょうがなど薬味との相性も抜群。 料理へはサラダや酢の物、豆腐や麺類へのトッピングなど、ツナ缶や削り節と同じようにお使いいただけます。煮物や汁物、炊き込みご飯にすれば出汁にもなるし、具にもなります。 その他の食べ方はこちら https://kawanao.shopinfo.jp/pages/75627/blog 【保存方法】 真空パックなので約2ヶ月と長期保存が可能。開封後は冷蔵庫で保存していただき、なるべく早めにお召し上がりください。冷凍保存の場合はほぐして、血合いを取り除いたあとにジッパー付きの袋で保存すれば２週間ほど保存できます。使用する際は冷蔵庫で解凍し、なるべく加熱する料理へご利用ください。 【鰹のなまり節とは】 かつおのなまり節とは鰹節が硬くなる前の状態で、「生鰹節」と言うとわかりやすいかもしれません。生のかつおを三枚におろし、釜茹でし、燻したものです。通常は茹でただけでなまり節と呼ばれますが、当店のなまり節は全て燻しており、香りがよく、臭みがありません。 ■原材料名：かつお(静岡県焼津港産) ■内容量：2切れ80g前後×10 ■賞味期限：約2ヶ月 ■保存方法：直射日光および高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 ■用途：そのまま、お召し上がりください。 ※開封後は、冷蔵庫に保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

かつおのなまり節を細かくそぼろにして甘辛く煮付けました。国産の生姜を使用しています。朝ごはんやおにぎりの具に最適で、卵かけごはんにして召し上がっていただくのがおすすめです。 ■原材料名：かつお(静岡県焼津港産)、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、生姜 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■内容量：80g×3 ■賞味期限：約2ヶ月 ■保存方法：直射日光および高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 ■用途：そのまま、お召し上がりください。

かつおの部位の中でも特に脂ののった腹の部分(ハラモ)をなまり節から切り落としたものです。お酒のおつまみはもちろん、ポテトサラダなどの具にしてもおいしく召し上がっていただけます。 レトルト加工により値上げしましたが、常温で発送するため以前より送料を安く抑えています。 ■原材料名：かつお(静岡県焼津港産)、食塩 ■内容量：80g(1パックあたり) ■賞味期限：約2カ月 ■保存方法：直射日光および高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 ■用途：そのまま、お召し上がりください。

かつおのなまり節を甘辛く煮付けました。国産の生姜を使用しています。 ごはんのお供に、ほぐしておにぎりの具に最適です。 ■原材料名：かつお(静岡県焼津港産)、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、生姜 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■内容量：1切 ■賞味期限：約2ヶ月 ■保存方法：直射日光および高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 ■用途：そのまま、お召し上がりください。 ※開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※温める場合は必ず器、なべ等に移し変えてから、加熱してください。包装のまま、お湯につけ加熱すると、漏れる場合があります。

【ワケあり品ということを了承した上でご購入ください】 卸売用のなまり節スライスを作る際に出てしまう端材や形崩れなどのロスを集めたものです。 品質には全く問題ありません。ある程度ほぐしてあるので、サラダ、和物、煮もの、炊き込みご飯などにご利用ください。 詳しい食べ方はこちら https://kawanao.shopinfo.jp/pages/75627/blog ※割引前の値段はスーパーなどで販売されているスライス150gを参考にした値段です ■原材料名：かつお(静岡県焼津港産) ■内容量: 150g前後×4 ■賞味期限：約2ヶ月 ■保存方法：冷蔵にて保存（10℃以下） ■用途：そのまま、お召し上がりください。 ※開封後は、冷蔵庫に保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。